Tapas de autor para comer con la mano, el mejor producto del momento y nuestros arroces. En la planta baja del Hotel Gastronómico, donde nació La Mejor Croqueta del Mundo.
El Restaurante Cañitas Maite (1 Sol Repsol) está en la planta baja del Hotel Gastronómico, en la C. Tomás Pérez Úbeda, 6, de Casas-Ibáñez (Albacete), a 15 minutos de Alcalá del Júcar. Cocina de los chefs Javier Sanz y Juan Sahuquillo: tapas de autor, producto de temporada y arroces. Comidas de 13:15 a 15:45 (lunes y de miércoles a domingo) y cenas de 20:45 a 22:30 (de miércoles a sábado). Los martes, cerrado.
De lunes a viernes a mediodía (excepto martes y festivos). Corto y con rotación de mercado.
Nuestras tapas de autor: divertido, informal y para comer con las manos.
La opción más tradicional, con el mejor producto de temporada.
Los grandes éxitos de la casa en un solo recorrido.
Elaborados con viñedos propios y pequeñas parcelas de amigos del pueblo, para expresar el carácter de La Manchuela. Y una bodega amplia de vinos nacionales e internacionales, con especial atención a los manchegos.
Cañitas Maite nació en 1958 en Casas-Ibáñez. Hoy la dirigen Javier Sanz y Juan Sahuquillo, que también están detrás de OBA- y La Taberñita.
Javier Sanz & Juan Sahuquillo
C. Tomás Pérez Úbeda, 6
02200 Casas-Ibáñez (Albacete)
En la planta baja del Hotel Gastronómico
967 46 10 54
En el Restaurante Cañitas Maite de Casas-Ibáñez, donde nació. Está en la carta y en varios de nuestros menús.
Comidas de 13:15 a 15:45, los lunes y de miércoles a domingo. Cenas de 20:45 a 22:30, de miércoles a sábado. Los martes está cerrado.
El Menú Ejecutivo cuesta 39 € (de lunes a viernes a mediodía, excepto martes y festivos). Los menús degustación van de 65 € a 85 € y se sirven a mesa completa. También puedes pedir de la carta.
Te lo recomendamos, sobre todo los fines de semana. Puedes reservar online o llamar al 967 46 10 54.
Sí, en la planta baja del Hotel Cañitas Maite Gastronómico. Si te alojas, bajas a cenar sin coger el coche.
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