Carta de Arroces

ARROZ DE CARABINEROS, txipirón de ría y alcachofas — 24,00€

ARROZ SECO DE TXULETA de vaca rubia gallega madurada y asada  — 25,00€/

ARROZ SECO DE CHULETITAS de cabrito lechal y ajetes a la brasa — 22,00€

Trabajamos con arroz bombita de la Albufera, madurado durante 12 meses y pulido al 60%

Por encargo. Mínimo para 2 personas.