Cañitas Maite – Las mejores croquetas de España
El periodista y escritor gastronómico Xavier Agulló encumbra la croqueta de Jamón Joselito que hacemos en el Hotel Restaurante Cañitas Maite.
Cañitas Maite, el meteórico ascenso de dos alumni de GASMA
Javi Sanz y Juan Sahuquillo, ex estudiantes del Máster en Gastronomía y Management Culinario, optan al premio Cocinero Revelación en Madrid Fusión 2021
Finalistas al “Premio Cocinero Revelación” de Madrid Fusión 2021
La apuesta de dos emprendedores por convertir su pueblo natal, Casas-Ibáñez, en un referente gastronómico les ha llevado directos a la final del Premio Cocinero Revelación de Madrid 2021, uno de los reconocimientos más importantes del sector.
Una croqueta de campeonato
Cremosa y de sabor intenso, a punto de deshacerse, así es nuestra croqueta de jamón ibérico, finalista al Campeonato Internacional de Croquetas Joselito de Madrid Fusión 2021.
Escapada de aventura en familia
La llegada del otoño, la vuelta al cole… Os merecéis un descanso, una escapada para compartir en familia.