-NUESTROS HISTÓRICOS.
~La mejor croqueta del mundo 2021
12€ 4 uds
~Anchoa de Santoña sobada en casa
12€ 4 uds
~Ensaladilla de bonito del norte.
6 / 8€
~Calamar nacional rebozado.
9 / 15€
~Marinera de ensaladilla y anchoa.
3,50€
-APERITIVOS FRÍOS
~Chorizo ahumado Joselito.
12€ 100 grs
~Jamón iberico cortado a cuchillo.
17€ 100 grs
~Queso manchego Dehesa de los Llanos.
12€
~Foie micuit de pato y confituras.
10€
~Tomate raff, ventresca y cebolleta.
12€
-ENTRANTES CALIENTES
~Flor de alcachofa y papada ibérica.
8€ 2 uds
~Gamba blanca de Huelva a la plancha.
18€ / 12 uds
~Pata de pulpo gallego y revolconas.
16€
~Oreja de cerdo crujiente y salsa brava.
8€
~Torrezno de Soria y all i olí.
12€
~Hamburguesa de buey ‘La Culta’
16€
~Guiso de callos, morro y patatas fritas.
14€
SERVICIO DE PAN ARTESANO Y ACEITE DE PRIMERA COSECHA 3€ p.p