FINGER FOOD By Cañitas Maite
-
La mejor croqueta del mundo (4ud) 12,00€
A base de leche fresca de oveja y dados de jamón Joselito, y acompañada de palomitas ibéricas y láminas de coppa.
-
Nuestra versión del bocata de calamar (2ud) 12,00€
El mejor croissant artesano 2021 relleno de guiso de calamares en su tinta, acompañado de una mayo de ajos asados y micro chipirones fritos.
-
Brioche de costilla de vaca (2ud) 12,00€
Pan brioche a base de mantequilla relleno de costilla de vaca cocinada a baja temperatura, emulsión de chipotle y de lima y cebolla crujiente.
BURGERS TOP By La Taberñita
-
La original smash 14,00€
Dos discos de 100gr de carne de vaca gallega, doble cheddar americano, bacon ahumado y nuestra salsa secreta de pepinillos entre un pan de patata y mantequilla.
-
La pluma 14,00€
Muslo de pollo de corral marinado 24hs y empanado estilo Kentucky, crema suave de queso, mayo de ají amarillo y lemon grass y hojas de lechuga viva.
-
Patatas fritas cajún 2,50€
DULCES By Cañitas
-
Tarta cremosisima de quesos manchegos 12,00€
Mezcla de quesos manchegos sobre una base de galletas María y mantequilla, toffee de dulce de leche, avellanas garrapiñadas y crumble de cacao.
